julio 14, 2014

Flora Intestinal y Autismo



Una flora intestinal equilibrada desde los primeros días del neonato garantiza la evolución correcta del sistema inmune

Muchas de las patologías neurológicas se deben a un sistema digestivo en malas condiciones. La flora bacteriana y su frágil equilibrio es atacada por las agresiones dietéticas y los compuestos químicos tóxicos que constantemente se ingieren, especialmente antibióticos. Los antibióticos tienden a eliminar las bacterias benéficas, lo cual le da oportunidad a los patógenos para proliferar, crecer sin control y ocupar todos los espacios del intestino. La bacteria benéfica se recupera. Sin embargo, a algunas especies les toma entre dos semanas y dos meses recuperarse y es ahí donde los patógenos se aprovechan y crecen.

Es entre otros, el caso del autismo donde la relación con lo que se come parece evidente, pero también pasa en la esquizofrenia, la depresión, la hiperactividad, el trastorno bipolar, la epilepsia, la dislexia.

Un nuevo estudio en la práctica clínica, publicado en la revista Nutrition, demuestra que los microorganismos en el tracto gastrointestinal humano forman una intrincada estructura viviente de controles naturales que afectan el peso corporal, la energía y la nutrición. Según los científicos los hallazgos podrían ofrecer nuevas ideas sobre cómo tratar las enfermedades relacionadas con la nutrición, incluida la obesidad y una serie de consecuencias graves para la salud vinculadas a la desnutrición.


La comunidad de microbios intestinales de cada individuo, es única y profundamente sensible a las condiciones ambientales desde el nacimiento. En efecto, se ha demostrado que el modo de dar a luz durante el proceso del parto afecta el perfil microbiano de un bebé. Las comunidades de microbios vaginales cambian durante el embarazo, en preparación para el nacimiento, entregando microbios beneficiosos para el recién nacido.

En el momento del parto, la vagina está dominada por un par de especies de bacterias, Lactobacillus y Prevotella. En contraste, los niños nacidos por cesárea suelen mostrar comunidades microbianas asociadas con la piel, incluyendo Aureus, Corynebacterium y Propionibacterium.

La flora intestinal del bebé afecta su salud futura

La Dra. Natasha Campbell-McBride demuestra en su investigación que hay una profunda interacción dinámica en el bebé entre su instinto, su cerebro y su sistema inmunológico, comenzando desde el nacimiento. Ella ha desarrollado lo que podría ser una de las estrategias de tratamiento más profundamente importantes para una amplia gama de trastornos neurológicos, psicológicos y trastornos autoinmunes, todos los cuales están fuertemente influenciados por la salud del intestino.

Su libro "El Síndrome Intestinal y la Psicología”, Gut and Psychology Syndrome (GAPS), hace un compendio de las más recientes investigaciones sobre la relación entre las disfunciones intestinales y las alteraciones mentales en general y el “Programa nutricional del Síndrome de Fisiología e Intestino” es de vital importancia, ya que la mayoría de la gente tiene una pobre salud del intestino debido a la mala alimentación y a la exposición de sustancias tóxicas, pero es especialmente crucial para las mujeres embarazadas y niños pequeños.

Según la Dra. Campbell-McBride, los niños autistas nacen con cerebros y órganos sensoriales perfectamente normales. El problema surge cuando no se desarrolla la flora intestinal normal desde el nacimiento. Como resultado, su sistema digestivo, en lugar de ser una fuente de alimento para estos niños, se convierte en una importante fuente de toxicidad. Estos microbios patógenos en el interior de su tracto digestivo dañan a la integridad de la pared intestinal. Así que todo tipo de toxinas y microbios inundan el torrente sanguíneo del niño, y se introducen en el cerebro del niño.

Los niños que nacen con la flora intestinal severamente dañada no sólo son más susceptibles a la enfermedad, sino que son también más susceptibles al daño por la vacuna, y que puede ayudar a explicar por qué algunos niños desarrollan síntomas de autismo después de recibir una o más vacunas de la niñez.

Asimismo se ha constatado que los niños autistas manifiestan casi siempre otras dolencias paralelamente a su problema neurológico: alergia, asma, eczemas, anomalías que se relacionan con problemas en el aparato digestivo. Los autistas suelen sufrir cólicos, diarreas, gases, estreñimiento, alternancia de diarrea y estreñimiento – acompañadas de heces con alimentos sin digerir. Algo que muchos padres y médicos ignoran porque el autista tiene dificultad para comunicar sus molestias y a veces su forma de expresión se traduce en negarse a comer, posturas extrañas, pánico nocturno, auto-mutilación y reacciones similares.

Eso suele ocurrir en el segundo año de vida en los niños que fueron alimentados con leche materna ya que ésta proporciona una protección contra esta flora intestinal anormal. En los niños que no fueron amamantados, los síntomas de autismo se desarrollan en el primer año de vida. Así que la lactancia materna es fundamental para proteger a estos niños.

Si el cerebro del niño está obstruido con toxicidad, el niño se pierde la oportunidad de aprendizaje y empieza a desarrollar autismo, dependiendo de la mezcla de toxinas, dependiendo de la severidad de la condición y dependiendo de qué tan severamente anormal es la flora intestinal del niño.

Es importante entender que la flora intestinal que el niño adquiere durante el parto vaginal depende de la flora intestinal de la madre. Así que si la microflora de la madre es anormal, la del niño también lo será.

Las mujeres que tienen una flora intestinal anormal tienen factores inmunológicos en su sangre, que desarrollan para protegerse de su propia flora intestinal. Estos factores inmunológicos se encontrarán en su leche. Mientras el bebé es amamantado, a pesar del hecho de que adquiere la flora intestinal anormal de la madre, existe algún tipo de protección. Pero en cuanto se deje de amamantar al bebé esa protección deja de existir.

Es en ese momento cuando florecen todas las anormalidades de la flora intestinal y el niño comienza a desarrollar autismo, TDAH, TDA, dislexia, dispraxia o el trastorno obsesivo-compulsivo. Los problemas digestivos, asma, alergias, problemas de piel y trastornos autoinmunes también forman parte del diagnóstico.

Identificación  del GAPS – Síndrome intestinal y psicología

Afortunadamente, es posible identificar el GAPS durante las primeras semanas de vida del bebé, lo que puede ayudar a tomar decisiones mejor informadas sobre las vacunas y sobre cómo proceder para llevarlo por el mejor camino hacia una vida saludable.

Una de las cuestiones clave es examinar al niño antes de que sea vacunado y si tiene características metabólicas de GAPS, no debe ser vacunado hasta que se resuelva el problema. Esta medida podría prevenir el innecesario y trágico trauma en cientos y miles de familias. Lo más probable es que haya mucho más niños que son dañados con las vacunas que los que se ven beneficiados con las mismas. Con el simple hecho de modificar el proceso se podría reducir dramáticamente el riesgo de que el niño desarrolle una enfermedad en el espectro autista.

Las vacunas han sido desarrolladas, originalmente, para niños con sistemas inmunológicos perfectamente saludables. Los niños con GAPS no están en condiciones de ser vacunados con el protocolo de vacunación estándar. Los profesionales en salud necesitan mejorar las estrategias de vacunación, porque el protocolo de vacunación estándar está diseñado para dañar a los bebés con GAPS. La industria farmacéutica no puede patentar virus naturales, bacterias naturales o cualquier tipo de microbio creado por la naturaleza. Tienen que modificarlos genéticamente antes de poder patentarlos. Por lo que estas vacunas contienen virus y microbios genéticamente modificados.

Estrategias para restaurar la salud de los niños con GAPS y autismo

La Dra. Campbell ha desarrollado un tratamiento sumamente efectivo para los niños con GAPS, llamado Protocolo Nutricional GAPS.

El protocolo consiste en tres elementos:

1. Alimentación. Consiste en alimentos fácilmente digeribles que son densos en nutrición, incluyendo los alimentos fermentados.

Toma dos años expulsar los patógenos del intestino, restablecer la flora intestinal en el intestino para sanar y sellar el daño y hacer que el intestino vuelva a estar fuerte y que sea la fuente principal de nutrición de la persona en lugar de ser la fuente de toxicidad.

2. Suplementos alimenticios. Incluyendo los probióticos y las vitaminas D y A en forma de aceite de hígado de bacalao, aunque la exposición al sol también es una parte importante para los pacientes con GAPS, para una producción apropiada de vitamina D.

3. Desintoxicación. El protocolo nutricional GAPS eliminará las toxinas de manera natural. No se utiliza ningún tipo de medicamento o sustancia química para eliminar las toxinas, ya que puede ser algo demasiado drástico y puede producir efectos secundarios dañinos. En lugar de eso, se recomienda el jugo ya que es una forma suave pero eficaz de eliminar la acumulación de toxinas, así como baños con sal de Epsom, sal de mar, polvo de algas marinas, vinagre de sidra de manzana y bicarbonato de sodio.

Importancia de los jugos hechos en casa



Es una excelente manera para consumir cada día grandes cantidades de legumbres y frutas frescas de una forma digesta y sin complicar con los problemas de fermentación y de disbiosis intestinal.

Es necesario adaptar los jugos para los niños, mezclando 50% de legumbres terapéuticas (apio, col, verduras verdes, hojas de ortigas frescas, betarraga, col, zanahoria etc.) con 50% de frutas de sabor agradable : piña, manzana, naranja, pomelo, mango, etc.

Consumir en la mañana una mezcla de piña, zanahoria y un poco de betarraga, prepara el sistema digestivo a las comidas del día y estimula la producción de ácido gástrico y de enzimas pancréaticas.







Los jugos de hojas verdes de legumbres (espinacas, lechuga, perejil, eneldo, zanahoria y betarraga) con tomate y limón son una fuente importante de magnesio natural y de fierro y ejercen un efecto quelante contra los metales pesados.

Menú típico





Comenzar el día con un jugo de limón, mezclado con agua ligeramente tibia.
A continuación un jugo : 40 % de manzana más 55 % de zanahoria más 5 % de beterraga y 5 % de una fruta para cubrir el sabor.




En el desayuno





Huevos, con la yema líquida (conserva así  sus lecitinas y todas sus propriedades), verduras cocidas al vapor y crudas en ensalada con aceite de oliva orgánico.



Crepes hechas con harina de almendras, avellanas, oleaginosos o harina de coco con mantequilla orgánica y miel. También se puede comerlas con legumbres. 




Acompañar con te y limón o infusiones de gengibre o menta.

Al medio día



Sopa o guisos hechos con carne, imperativamente orgánica (pollo, pato, ganso etc.) la carne bovina se consumirá solamente una vez a la semana. También se puede hacer guisos de pescado.

Aguacate (palta) con carne, pescado, mariscos y verduras crudas y cocidas al vapor. Aliñar con aceite de oliva y limón. Acompañar con una taza de caldo caliente.


Agregar a las legumbres una cucharada de granos germinados.
Las frituras y parrilladas están prohibidas, mientras no mejore su salud.
Comer alimentos lácteos fermentados como la chucrut cruda o cocida al vapor.

La cena




Mismo tipo de comidas que al medio día o desayuno.

Si el niño tiene hambre entre las comidas, puede comer fruta, oleaginosos o pasteles hechos en casa a partir de harina de oleaginosos y huevo.


La forma ideal para optimizar la salud intestinal

Bacteria buena

El equilibrio ideal de beneficio a las bacterias patógenas en el intestino es de un 85 por ciento de las bacterias buenas y el 15 por ciento malo. El mantenimiento de esta relación ideal es de lo que se trata cuando se habla de la optimización de su salud intestinal. Históricamente, las personas no tenían los mismos problemas con su salud intestinal como sucede hoy por el simple hecho de que tenían grandes cantidades de bacterias beneficiosas – probióticos – es decir, en su dieta en forma de alimentos fermentados o cultivados, que fueron inventados antes del advenimiento de la refrigeración y otras formas de conservación de alimentos.



Importancia de los alimentos fermentados y los probióticos

Es importante "volver a sembrar" el intestino con alimentos fermentados y probióticos cuando se utiliza antibióticos. Si no se está comiendo alimentos fermentados, entonces lo más probable es que se necesite un suplemento de probióticos, en especial si se come muchos alimentos procesados.

Se puede fermentar prácticamente cualquier alimento, y cada cultura tradicional siempre ha fermentado sus alimentos para evitar su deterioro. También hay muchas bebidas fermentadas y yogures. Un gran porcentaje de todos los alimentos que las personas consumían a diario eran fermentados, y cada bocado proporcionaba miles de millones de bacterias beneficiosas, mucho más de lo que se puede obtener de un suplemento de probióticos.

Es importante que la dieta de un niño con autismo elimine aquellos alimentos agresores para el sistema digestivo, como frituras, picante, frutas ácidas, lactosa,  cafeína, o todo aquel alimento que no sea bien tolerado. Por otro lado se recomienda incluir alimentos protectores como alimentos fuente de fibra, yogurt con probióticos y prebióticos, consumir mucho líquido, y acostumbrar al niño a realizar actividad física todos los días.


Tres variedades globales de las bacterias intestinales

Según otro estudio, publicado en la revista Naturevii, cada uno de nosotros alberga una de los tres principales “comunidades” de bacterias. Las ramificaciones de la salud de cada una están siendo examinadas.

Bactericidas
Prevotella
Ruminococcus







Proyecto Microbioma Humano 2T


El NIH (National Institutes of Health) de los EEUU inició el Proyecto Microbioma Humano 2T (Human Microbiome Project) o HMP en octubre de 2008, con el objetivo de catalogar todos los habitantes de bacterias en el cuerpo humano.

Uno de sus objetivos es producir el genoma de referencia de al menos 900 bacterias del microbioma humano, así como catalogar todos sus genes y desarrollar técnicas de metagenómica y pangenómica para analizarlos.

Los investigadores han identificado la mayoría de los microbios en el intestino humano. Hasta el momento se ha secuenciado el genoma de 356 microbios, de los que sólo 178 han sido completamente anotados, y se han identificado 547 968 polipéptidos con más de 100 aminoácidos. Muchos están “repetidos” pero se han encontrado al menos 30 867 polipéptidos diferentes, de los cuales 29 987 (97%) son únicos. Lo más curioso es la gran biodiversidad del microbioma humano. Se han introducido varias métricas para medir esta biodiversidad y se han aplicado a tres géneros en detalle: 36 cepas de Lactobacillus, 16 de Bifidobacterium y 21 de Bacteroides.

Pero todavía no se sabe mucho acerca de las acciones de cada microbio, o cómo trabajan juntos. También cuenta con un gráfico ilustrativo de los principales microbios que se encuentran en los seres humanos en todo el mundo.






La alimentación a base de biberón junto con el uso excesivo de antibióticos y pastillas anticonceptivas sientan las bases para una flora intestinal cada vez más anormal con el paso de cada generación. Y añadiendo eso con una alimentación a base de comida chatarra y el consumo excesivo del jarabe de maíz de alta fructosa, dan como resultado un desastre total en términos de salud intestinal.





Desafortunadamente, todos los factores que crean una flora intestinal anormal se están volviendo más y más frecuentes en todo el mundo. Esto significa que la siguiente generación de mujeres jóvenes que tengan hijos tendrá una flora intestinal más dañada que la de sus madres, así que la proporción de niños que nacen con GAPS predispuestos a desarrollar autismo será aún mayor.





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